Que mejor que una receta que soluciona todos tus desayunos y meriendas en 5 minutos? NADA. Acá la receta de este delicioso crumble vegano y sin tac de manzana.
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Mezclamos rapidez, y una clásica receta que nunca falla. Esto es espectacular. Rico, saludable, nutritivo, fácil de hacer y te salva cuando tenes poco tiempo o si sos de esos que no les gusta mucho la cocina.
Esta receta es:
- Sin huevo.
- Sin lácteos.
- Plant Based.
- Apta para niños.
- Rápida de hacer.
- Con ingredientes saludables.
- Nutritiva.
Veamos que ingredientes son los necesarios para esta delicia:
1 manzana.
3 cucharadas soperas de azúcar mascabo.
una pizca de canela.
1 cucharada sopera de harina de avena.
2 cucharadas de avena instantánea.
1 cucharada sopera de esencia o extracto de vainilla.
1 cucharada sopera de aceite.
1 cucharada sopera de agua.
Veamos como seguir con esta preparación:
Vamos a dividir esta receta en dos, por una parte preparamos las manzanas y por otra el crumble.
Empecemos con las manzanas. Vamos a mezclar en un recipiente apto para microondas la manzana cortada en cubos o gajos, como mas les guste, con 2 cucharadas soperas de azúcar mascabo y la pizca de canela. Van a cocinar en microondas por 2 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.
Por otro lado, el crumble. Para esto van a mezclar el resto de los ingredientes, es decir: la avena, la harina de avena, lo que queda de azucar mascabo, la esencia o extracto de vainilla, el aceite y el agua.
Van a mezclarlo en un plato o recipiente apto para microondas. Tienen que unirse y hacer bolitas. Si consideran necesario agregan un poco más de agua. Una vez que tienen la consistencia necesaria van a cocinar al microondas por 3 minutos o hasta que esté crocante.
Con las dos preparaciones listas, van a servir en un plato o en el recipiente que deseen las manzanas y por encima el crumble y listo! Pueden acompañar con un poco de yogur natural y miel y les juro que es una delicia.
Como muchas de nuestras recetas, pueden llevarlo en un recipiente con tapa o frasco y tener su desayuno o merienda listo para el trabajo o la facultad.
Si quieren hacer este crumble sin gluten deben hacer lo siguiente:
Van a reemplazar la avena y la harina de avena por alguna de estas harinas:
- Premezcla apta.
- Fécula de mandioca.
- Harina de arroz.
- Harina de arroz integral.
- Harina de trigo sarraceno.
Y listo! Así ya tienen su crumble vegano y sin tacc apto para todos!
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